Les recettes du geek

[BeyondOasis]

J'étais invité ce midi, j'ai fait une charlotte à la framboise

C'était très bon

[JonMadlaine]

Tres jolie ! J'adore les charlottes, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, peut être pour le nouvel an :p

[darktet]

Bon dieu @BeyondOasis !
t'es trop fort en gateaux !!

Cette charlotte c'est digne de C.Lignac ! miam !

par contre des framboises en hiver ? ça existe ?

Tu déchires trop,comment ça donne trop envie ! tout est parfait.

tu as passé combien de temps en cuisine ? pour faire cette beauté ? et ça t'a couté combien de sous ?

tu as été patissier de profession avant ?

[on-off]

Miam !

[BeyondOasis]

Bon dieu @BeyondOasis !
t'es trop fort en gateaux !!

Cette charlotte c'est digne de C.Lignac ! miam !

par contre des framboises en hiver ? ça existe ?

Tu déchires trop,comment ça donne trop envie ! tout est parfait.

tu as passé combien de temps en cuisine ? pour faire cette beauté ? et ça t'a couté combien de sous ?

tu as été patissier de profession avant ?

C'est pas bien compliqué, ça demande juste un peu de préparation pour faire un truc joli, là par exemple j'ai du utiliser une râpe pour égaliser les bords des biscuits. Ensuite c'est juste une chantilly mascarpone crème liquide avec un coulis de framboise. Ça ne demande aucune compétence particulière, juste un peu de minutie si tu veux un truc propre.

Ah et il faut aussi un moule adapté, là j'ai un moule avec le contour amovible, ça coûte 15 balles chez Ikea.

Les framboises ce sont des surgelées, ça fait très bien le taf étant donnée la saison

Et non ça n'a jamais été mon boulot, j'aime juste passer un peu de temps en cuisine

[Antarka]

Pour le moule à Charlotte, une bonne casserole (sans manche, sinon c'est chiant dans le frigo) ça peut très bien faire le taf en plus.

En tout cas elle est très belle.