La bière - topic zythologie

dandyboh · Message par **dandyboh** » 20 août 2022 19:28

Hey,

je ne sais pas si j'en ai déjà parlé ici, mais en plus des jeux vidéo, des CD, de Alice in Wonderland... je collectionne aussi les étiquettes de bière

Du coup j'ai fait le compte aujourd'hui et j'en ai... 2067.

1141 de France (dont 381 en Rhône-Alpes dont 146 en Isère, mon département - et 244 du Nord Pas-de-Calais)
385 de Belgique
408 des autres pays d'Europe
133 dans le reste du monde

Ça fait beaucoup...

Bon ça doit faire 10 ans que j'ai attaqué cette collection, ça fait 200 bières par an... ça va encore (non)

Il s'agit d'étiquettes toutes différentes (éventuellement des variantes, genre 25 - 75 cl, ou quand le brasseur change le design de l'étiquette), et une seule règle : uniquement des bières que j'ai goûtées (au moins une gorgée).

Ce post est écrit en buvant une Brewdog Dead Pony Club, bière écossaise

aragorn42 · Message par **aragorn42** » 20 août 2022 19:53

Et tu arrives à chaque fois à les décoller proprement, et comment fais tu si la bouteille est sérigraphiée?
Question sérieuse.

Albibak · Message par **Albibak** » 20 août 2022 19:53

Ah bah je te garderai celles que je peux avoir alors

dandyboh · Message par **dandyboh** » 20 août 2022 19:58

aragorn42 a écrit : ↑
20 août 2022 19:53
Et tu arrives à chaque fois à les décoller proprement, et comment fais tu si la bouteille est sérigraphiée?
Question sérieuse.

Non, disons que je parviens à décoller environ 90% proprement, 5% salement (déchirée) et 5% pas du tout.

Les bouteilles sérigraphiées par exemple, c'est mort.

En gros :

- Brasserie industrielle => étiquettes à angles droits => tremper dans l'eau chaude, l'étiquette se décolle toute seule.
- Brasserie artisanale (ou relativement artisanale) => étiquettes à angles arrondis (autocollantes) => remplir la bouteille d'eau chaude, décoller un angle avec la lame d'un couteau, tirer doucement.

Ça dépend des pays aussi : Allemagne, Belgique, USA c'est quasiment que des étiquettes type industriel.
Royaume-Uni c'est quasiment que des étiquettes type artisanal.
France ça dépend, c'est presque toujours industriel = angles droits, artisanales = angles arrondis.

Pour les étiquettes transparentes, pas besoin d'eau chaude, ça se décolle hyper facilement.
Pour les sérigraphiées, c'est mort.

Et dans certains cas, même si c'est pas sérigraphié, c'est très difficile, délicat et chronophage de décoller proprement, et parfois même impossible.

Albibak a écrit : ↑
20 août 2022 19:53
Ah bah je te garderai celles que je peux avoir alors

Hé non, vu que je ne garde que celles que j'ai goûtées

mais merci d'avoir proposé !
Alors sauf si c'est un truc totalement improbable, genre une brasserie artisanale zimbabwéenne, là je prends quand même (j'ai une seule étiquette d'une bière que je n'ai pas goûté dans ma collection, c'est une bière sénégalaise).

aragorn42 · Message par **aragorn42** » 20 août 2022 20:10

Et tu classes cela dans un classeur? un petit mot à coté de chaque étiquette?

dandyboh · Message par **dandyboh** » 20 août 2022 20:22

Je classe ça dans 6 classeurs

: Rhône-Alpes, Nord + Alsace, France, Belgique, Europe et Monde.

Et à chaque fois des intercalaires pour séparer les continents (monde), régions d'Europe (Europe), régions (Belgique / France) ou départements (Alsace-Nord PDC / Rhône-Alpes).

Entre chaque intercalaire, c'est ordonné par pays (Monde et Europe) ou par département (France) puis par brasserie.

Les étiquettes sont collées sur des feuilles blanches.

Pas de mot à côté des étiquettes.

Ça donne ça :

Albibak · Message par **Albibak** » 20 août 2022 20:26

Donc je garde quand même ou je garde pas?

Urbinou · Message par **Urbinou** » 20 août 2022 20:27

Tu en as de la brasserie Monalixa ? C’est de mon village. Si tu veux, je te fais un colis

Albibak · Message par **Albibak** » 20 août 2022 20:28

Putain, c'est ça que j'aime sur ce forum !

dandyboh · Message par **dandyboh** » 20 août 2022 20:28

Albibak a écrit : ↑
20 août 2022 20:26
Donc je garde quand même ou je garde pas?

Non laisse, mais merci d'avoir proposé

Urbinou a écrit : ↑
20 août 2022 20:27
Tu en as de la brasserie Monalixa ? C’est de mon village. Si tu veux, je te fais un colis

Non, je ne connais pas. Hé... ben oui, carrément, je veux bien un colis

EDIT : je viens de regarder sur Internet, ça a l'air d'être une petite brasserie belge, c'est cool ! En France on se chope que des grosses brasseries belges, pour choper de la microbrasserie belge c'est pas évident

Urbinou · Message par **Urbinou** » 20 août 2022 20:37

Sois pas trop pressé, mais je vais voir à te mettre quelques productions de côté. Elles sont très bonnes en plus, ce qui ne gâche rien !
Cramignonne, Ginger Triple, + d’autres éphémères qui seront disponibles.

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 22 août 2022 14:41

Je pensais qu'on allait parler bière ici, mais non ça parle étiquette...

J'ai bu la meilleure bière du monde (2021 je crois) dans sa catégorie pendant mes vacances: l'Anosteké

Bah elle était pas mal du tout

Urbinou · Message par **Urbinou** » 22 août 2022 14:45

à Dunkerque ?

edit : ah oui c'est local

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 22 août 2022 14:47

Urbinou a écrit : ↑
22 août 2022 14:45
à Dunkerque ?

edit : ah oui c'est local

Yep

DjBegi · Message par **DjBegi** » 22 août 2022 16:18

[mention]dandyboh[/mention] belle collection, et je dis ça en tant qu'amateur de bière

Par chez moi, il y a 2 brasseries que je conseille à tout le monde : Galibot et Saint-Nabor

Si jamais tu en veux, n'hésites pas.

(pourquoi pas un échange de bières locales)

Sinon, je goûte souvent des bières différentes, notamment en achetant au feeling chez Noz, ou l'on découvre parfois des pépites.

Urbinou · Message par **Urbinou** » 22 août 2022 16:22

DjBegi a écrit : ↑
22 août 2022 16:18

(pourquoi pas un échange de bières locales)

Mais voila une idée qu'elle est bonne

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 22 août 2022 16:29

DjBegi a écrit : ↑
22 août 2022 16:18
@dandyboh belle collection, et je dis ça en tant qu'amateur de bière

Par chez moi, il y a 2 brasseries que je conseille à tout le monde : Galibot et Saint-Nabor

Si jamais tu en veux, n'hésites pas.

(pourquoi pas un échange de bières locales)

Sinon, je goûte souvent des bières différentes, notamment en achetant au feeling chez Noz, ou l'on découvre parfois des pépites.

Des bières chez Noz ??? Mais qu'est ce qui ne se vend pas là bas?

DjBegi · Message par **DjBegi** » 22 août 2022 16:33

BeyondOasis a écrit : ↑
22 août 2022 16:29

DjBegi a écrit : ↑
22 août 2022 16:18
@dandyboh belle collection, et je dis ça en tant qu'amateur de bière

Par chez moi, il y a 2 brasseries que je conseille à tout le monde : Galibot et Saint-Nabor

Si jamais tu en veux, n'hésites pas.

(pourquoi pas un échange de bières locales)

Sinon, je goûte souvent des bières différentes, notamment en achetant au feeling chez Noz, ou l'on découvre parfois des pépites.
Des bières chez Noz ??? Mais qu'est ce qui ne se vend pas là bas?

Des enfants et des organes. C'est tout.

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 22 août 2022 16:35

Je suis sûr qu'on peut en trouver dans certains

dandyboh · Message par **dandyboh** » 22 août 2022 17:45

DjBegi a écrit : ↑
22 août 2022 16:18
@dandyboh belle collection, et je dis ça en tant qu'amateur de bière

Par chez moi, il y a 2 brasseries que je conseille à tout le monde : Galibot et Saint-Nabor

Si jamais tu en veux, n'hésites pas.

(pourquoi pas un échange de bières locales)

Sinon, je goûte souvent des bières différentes, notamment en achetant au feeling chez Noz, ou l'on découvre parfois des pépites.

Je suis chaud !

J'ai plusieurs brasseries sympas à deux pas de chez moi (environ 10 brasseries dans un rayon de 15 km autour de moi), dont 2-3 que j'apprécie particulièrement.

DjBegi · Message par **DjBegi** » 23 août 2022 09:10

dandyboh a écrit : ↑
22 août 2022 17:45

DjBegi a écrit : ↑
22 août 2022 16:18
@dandyboh belle collection, et je dis ça en tant qu'amateur de bière

Par chez moi, il y a 2 brasseries que je conseille à tout le monde : Galibot et Saint-Nabor

Si jamais tu en veux, n'hésites pas.

(pourquoi pas un échange de bières locales)

Sinon, je goûte souvent des bières différentes, notamment en achetant au feeling chez Noz, ou l'on découvre parfois des pépites.
Je suis chaud !

J'ai plusieurs brasseries sympas à deux pas de chez moi (environ 10 brasseries dans un rayon de 15 km autour de moi), dont 2-3 que j'apprécie particulièrement.

J'ai vu que tu va en vacances. Dès ton retour on s'organise ça

petitevieille · Message par **petitevieille** » 27 août 2022 19:45

Je découvre par hasard (un pouet du dessinateur Bruno Bellamy) cette brasserie aux étiquettes originales :

https://www.monolithbrewery.com/

J'imagine que tu connaissais.

spip · Message par **spip** » 27 août 2022 22:00

J'aime ce topic!
Autant pour l'idée de dandy oh et sa collection originale que pour la matière première, la bière.
Hummmmmm....

Urbinou · Message par **Urbinou** » 05 sept. 2022 14:11

@dandyboh @DjBegi

Voila ce que je peux vous proposer en ce moment :

- Cramignonne et Ginger Triple de chez Monalixa, micro-brasserie de mon village. J'ai pu goûter également leur dernière éphémère Pearl Harbor, très intéressante, mais elle n'est pas encore dispo en bouteille, ils n'ont pas encore terminé les étiquettes !
- Ambre et Brune du Geer, bien fraiches, bien agréables, brassées à Liège pour une entreprise de travail adapté du village.
- La fée Torchette, que j'ai ramenées des Hauts de France. Je ne sais pas si elle est facilement trouvable partout en France ?

Donc si vous voulez un petit colis dégustation...

DjBegi · Message par **DjBegi** » 05 sept. 2022 14:52

@Urbinou avec plaisir,
idéalement en aurais-tu 2 de chaque ? Je goute avec ma femme généralement

Urbinou · Message par **Urbinou** » 05 sept. 2022 15:01

BeyondOasis a écrit : ↑
22 août 2022 14:47

Urbinou a écrit : ↑
22 août 2022 14:45
à Dunkerque ?

edit : ah oui c'est local
Yep

Je m'en suis pris une de chaque (la blonde primée je crois, ipa et prestige), mais pas encore eu l'occasion de goûter.

Urbinou · Message par **Urbinou** » 05 sept. 2022 15:03

DjBegi a écrit : ↑
05 sept. 2022 14:52
@Urbinou avec plaisir,
idéalement en aurais-tu 2 de chaque ? Je goute avec ma femme généralement

Pour les locales oui pas de souci, mais pour la Torchette, vu que je ne sais pas m'en procurer ici, à voir si dandyboh en veut une ou pas.

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 05 sept. 2022 15:13

Urbinou a écrit : ↑
05 sept. 2022 15:01

BeyondOasis a écrit : ↑
22 août 2022 14:47

Urbinou a écrit : ↑
22 août 2022 14:45
à Dunkerque ?

edit : ah oui c'est local
Yep
Je m'en suis pris une de chaque (la blonde primée je crois, ipa et prestige), mais pas encore eu l'occasion de goûter.

Je n'ai testé que la blonde, IPA c'est vraiment pas mon truc et pas vu la prestige (et pas vraiment cherché non plus)

Esperluette · Message par **Esperluette** » 11 sept. 2022 17:02

La bière Holy grail ! Un packaging sympa avec les Monthy Python mais à part ça c’est une bière anglaise insipide...
Peut-être un de mes derniers achats geek chez noz vu qu’ils sont en train de mettre la clé sous la porte...

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 11 sept. 2022 21:14

Esperluette a écrit : ↑
11 sept. 2022 17:02
La bière Holy grail ! Un packaging sympa avec les Monthy Python mais à part ça c’est une bière anglaise insipide...
Peut-être un de mes derniers achats geek chez noz vu qu’ils sont en train de mettre la clé sous la porte...

Noz qui met la clé sous la porte? Avec tout ce que leur achète @Gringos10 ?

Esperluette · Message par **Esperluette** » 12 sept. 2022 10:57

Il faut qu'il achète plus de babioles

Et oui, une vingtaine de magasins ont ou vont fermer
https://www.midilibre.fr/2022/09/09/len ... 533327.php

dandyboh · Message par **dandyboh** » 12 sept. 2022 19:57

Dernier arrivage

(Je réponds aux messages demain)

DjBegi · Message par **DjBegi** » 15 sept. 2022 09:36

Bien reçu @Urbinou merci !
Hâte de gouter tout ça.
Je prépare ton colis la semaine prochaine.

@dandyboh je t'en prépare un aussi ?

Urbinou · Message par **Urbinou** » 15 sept. 2022 09:48

Cool c'est arrivé intact

Bon ceci dit, mon stock de plastique bulle a bien baissé !

DjBegi · Message par **DjBegi** » 15 sept. 2022 09:54

Urbinou a écrit : ↑
15 sept. 2022 09:48
Cool c'est arrivé intact Bon ceci dit, mon stock de plastique bulle a bien baissé !

Je vais te renvoyer ton stock avec ton colis

Urbinou · Message par **Urbinou** » 20 sept. 2022 17:10

Alors, vous en avez goûté ? Elles sont à votre goût ?

Urbinou · Message par **Urbinou** » 07 oct. 2022 16:26

Merci @DjBegi

DjBegi · Message par **DjBegi** » 07 oct. 2022 16:40

Urbinou a écrit : ↑
20 sept. 2022 17:10
Alors, vous en avez goûté ? Elles sont à votre goût ?

Oui elles étaient toutes bonnes, particulièrement celles "du Geer".
La fée torchette porte bien son nom

ldindon · Message par **ldindon** » 07 oct. 2022 19:00

Et pour la conservation ? Est-ce que c’est grave si elles dorment dans le frigo ?

Urbinou · Message par **Urbinou** » 07 oct. 2022 19:08

D’après M. Monalixa, faut les conserver droites. Perso elles sont couchées et je me sers toujours le fond (c’est le meilleur !).

tl;dr : non

ldindon · Message par **ldindon** » 08 oct. 2022 08:50

Urbinou a écrit : ↑
07 oct. 2022 19:08
D’après M. Monalixa, faut les conserver droites. Perso elles sont couchées et je me sers toujours le fond (c’est le meilleur !).

tl;dr : non

Evidement, je ne l’ai pas précisé, mais elles dorment debout dans le frigo. C’est grave docteur ?

Urbinou · Message par **Urbinou** » 08 oct. 2022 11:58

La cowboy touch, tu sais bien que je ne fais rien comme tout le monde

Bah non c’est parfait, M. Monalixa sera fier de toi !

ldindon · Message par **ldindon** » 09 oct. 2022 09:20

Urbinou a écrit : ↑
08 oct. 2022 11:58
La cowboy touch, tu sais bien que je ne fais rien comme tout le monde

NooOoOooOooOnn j’avais réussi à oublier !!! Mais j’y pense t’as fait un tour aux toilettes chez moi

Urbinou · Message par **Urbinou** » 09 oct. 2022 11:09

Pas de panique, c’est la nuit que je deviens cowboy

BeyondOasis · Message par **BeyondOasis** » 24 oct. 2022 15:19