Brèves de comptoir - ici on parle de tout et de rien, mais surtout de rien

[lincruste]

Comment ça va vous?

[lincruste]

Putain j'ai aucun souvenir d'hier soir et j'ai mal à la tête pouaaa

[dandyboh]

C'est dangereux la Suze.
Ça va t'écris moins de connerie que quand t'es pas bourré

[lincruste]

Ha oui c'est ça j'ai bu un cocktail avec de la Suze je me souviens

[lincruste]

Hahahaha merde j'ai acheté ça hier tellement j'étais pété

[Killvan]

ça va c'est pas trop cher ^^

[Shovel Knight]

Ha oui c'est ça j'ai bu un cocktail avec de la Suze je me souviens

Un "fond d'culotte" ? (c'est de la Suze avec du Cassis, parce qu'il ne s'use qu'assis)

[lincruste]

Nan j'ai oublié le nom mais y'avait de l'orgeat
Très chouette nom le fond d'culotte je suis fan

[dandyboh]

ça va c'est pas trop cher ^^

En effet, mort bourré j'avais acheté une SwanCrystal en boîte moi c'était pas le même prix ^^

[Urbinou]

Bibine ed’vieux la suze, il ne restait que ça dans le bar de ton daron ?

[dandyboh]

Bibine ed’vieux la suze, il ne restait que ça dans le bar de ton daron ?

Oui la seule personne que je connais qui boit de la Suze c'est ma mère ^^
C'est pas mauvais ceci dit.

[Shovel Knight]

J'ai toujours une bouteille de Suze en stock, les gens viennent "suzer chez moi

[JonMadlaine]

J'aime bien faire Suze-citron-eau pétillante l'été , ça change des anisés et de la bière !

[Antarka]

Perso j'aime bien une petite sangria blanche maison l'été.

Bon la base de ma sangria blanche c'est du muscat et du rhum donc ça tabasse pas mal.

Sommairement, pour 2 litres en gros, je met 2 bouteilles de muscat, 30cl de rhum, 10 cl de sirop de canne, quelques CaS de miel ou (encore mieux) de sirop d'érable, et je blinde de fruits d'été (au moins 1 bon kg). Et je laisse tout ça décanter au moins 48h au frigo.

Et si c'est trop fort (ou si y'a du monde à la maison) je coupe avec de la limonade.

[JonMadlaine]

C'est une bonne idée ça, je sais pas quoi faire de mon sirop d'érable !

oups il est vintage, la DLUO expire en aout 2023

[Antarka]

C'est une bonne idée ça, je sais pas quoi faire de mon sirop d'érable !

Pour le sirop d'érable, je m'en sers pas mal pour faire de la sauce soja sucrée sinon. Ou dans des marinades un peu sucrée pour du poulet ou du canard.

Globalement toutes les recettes ou y'a du miel, tu peux remplacer (avantageusement selon moi, je suis pas fan du miel et j'aime bien le petit goût fumé du sirop d'erable) par du sirop d'érable.

Pour la DLUO je pense que ça risque pas grand chose. Au pire il aura un peu cristallisé.

[JonMadlaine]

Non non ça craint rien, il y a toujours l'opercule et même pas de cristallisation. J'ai plus tendance à mettre du sucre roux dans mes recettes !

[Urbinou]

Sinon sur les crêpes avec de la chantilly c’est délicieux le sirop d’érable.

[JonMadlaine]

Mais je ne fais jamais de crêpes, sauf dans un but reproductif auprès de la gente féminine.

[Antarka]

Mais je ne fais jamais de crêpes, sauf dans un but reproductif auprès de la gente féminine.

Pouce en l'air

[dandyboh]

Et t'as beaucoup d'enfants du coup ?

[Gringos10]

C'est trop bon le sirop d'érable, ça a été inventé pour les pancakes
Par contre c'est pas bon pour la ligne

[on-off]

C'est trop bon le sirop d'érable, ça a été inventé pour les pancakes
Par contre c'est pas bon pour la ligne

Oui à tout.

Mais Fanculo la dieta comme dans le topic Humour en photo.