Les recettes du geek

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Gringos10
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Message par Gringos10 »

Nous on a fait un tagine viande hachée récemment :

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oignons, viande hachée, curcuma,cumin, paprika, tomates, oeufs, coriandre et persil
"Avec le canon d'un flingue entre les dents, on ne prononce que les voyelles"
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wiiwii007
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Message par wiiwii007 »

Mmmmmmmh, Ca a l'air trop bon ! :coeur:

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Message par Gringos10 »

Autre recette, mais toujours dans le même plat :
Poulet, châtaignes, patates douces, et les épices qu'il faut évidemment, un délice

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Message par Gringos10 »

C'est pas de la recette maison mais j'aimerais tellement ❤️❤️❤️

Mangé ça avant d'aller à Roland Garros, dans le meilleur jap de Paris (à mes yeux)


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Takoyakis, onomiyakis Kansai et hiroshima
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darktet
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Message par darktet »

Les Takoyakis miam !!

Burger maison du classique..mais du efficace.


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-Pain
-Fromage
-Tomate
-Steak de qualité
-Bacon
-Oignon
-Salade
-sauce barbecue

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Message par avalon471 »

Faites chier,je suis au régime..
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Message par Cormano »

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Pissaladière cuite sur la pierre au bbq, j'importe la cuisine nissarde en Italie :D

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Message par Gringos10 »

Mmmm c'est délicieux la pissaladière !
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Message par Urbinou »

Et plutôt mignonnet l'environnement :super:

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Message par Cormano »

Merci :) Je l'ai faite avec mon fils, lui la pâte, moi les oignons (avec des bouquets garnis du cousin ^^). On fait des pizzas aussi, comme ça la tradition se transmet, étant moi-même fils de pizzaïolo :langue3:

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Message par wiiwii007 »

:coeur:

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Message par Cormano »

Merci ;-)

@Gringos10 Les Tajines d'au-dessus ont l'air top :super: Perso en tajine ce que je fais le plus c'est une sorte de couscous, mais j'aimerais bien me lancer dans un agneau / abricots ou pruneaux. Un truc cool de la cuisine marocaine, c'est de préparer des citrons confits, c'est très bon dans les tajines pour parfumer les plats ;)

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Message par Gringos10 »

Exact pour le citron c'est excellent, avec le poulet et le poisson.
De même, agneau pruneaux, j'en mange souvent c'est un régal.

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Message par Urbinou »

L'agneau, déjà que c'est un bébé animal, a un goût que je ne supporte pas (et je ne parlerai même pas du mouton :erk: )

Edit : bah pourquoi tu as retiré ta photo de tajine nutella ?? :langue2:

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Message par Cormano »

Gringos10 a écrit :
27 juin 2022 12:16
Exact pour le citron c'est excellent, avec le poulet et le poisson.
De même, agneau pruneaux, j'en mange souvent c'est un régal.

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:coeur: C'est un crime de poster ça à cette heure-ci ! Allez hop je vais grailler :happy1:

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Message par Gringos10 »

Urbinou a écrit :
27 juin 2022 12:19
L'agneau, déjà que c'est un bébé animal, a un goût que je ne supporte pas (et je ne parlerai même pas du mouton :erk: )

Edit : bah pourquoi tu as retiré ta photo de tajine nutella ?? :langue2:
J'adore le goût, comme celui mouton ou de la chèvre, mais c'est spécial oui.
Et je suis d'accord avec toi, c'est à proscrire les bébés animaux, j'ai arrêté le veau même si j'aimais bien en manger, il faut que je fasse pareil avec l'agneau.

(J'ai supprimé pour pas faire de la pub à ce poison 😋)
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Message par Urbinou »

La chèvre ce n'est pas ma viande préférée, mais rien à voir avec l'agneau/mouton je trouve. Dans la chèvre, c'est le fromage que je ne supporte pas ! Et fun fact, leur haleine sent parfois comme leur fromage : )

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Message par Gringos10 »

Miam le fromage de chèvre 🐐 ❤️
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Message par Urbinou »

Une agnelle que j'ai mise au monde il y a quelques années, juste pour vous faire culpabiliser :diable:

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